Diplômé de la Formation aux Métiers du Son du Conservatoire National Supérieur de Paris en 2016, c’est au travers de son activité de preneur de son et directeur artistique d’enregistrement que Julien Podolak développe son envie de créer : par le contact permanent avec des musiciens, le travail d’accompagnement artistique et d’ analyses de partitions, la mise en son adéquate à un répertoire donné, le mixage et le montage…

Parallèlement à son activité d’ingénieur du son, il continue sa pratique instrumentale, le violon, dans sa version Balkanique, Greco-turque et Moyen-orientale : il fait partie de l’ensemble Balk’Or, constitué de musiciens français, turques, grecques et tunisiens, et du groupe Voleurs de Thrace, qui se concentre sur le répertoire de la Thrace grecque, bulgare et macédonienne.

Lauréat du concours Luc Ferrari – Presque Rien en Janvier 2018, il se consacre de plus en plus à la composition électroacoustique.